創業は大正元年。酒名は由比正雪に由来する正雪。東海道の宿場跡が残る由比の町に、酒造場の名前にもなっているやわらかな神沢川の水を仕込水として使用しています。軽くて、円く、きれいで飲み飽きしない酒をめざし、現代の名工に選ばれたことで知られる南部の名杜氏 山影純悦氏が活躍した蔵としても有名です。伝統と進化の蔵はこれからもますます目が離せません。
正雪 吟醸
吟醸のすっきりとした喉越し。静岡らしい上品な香り。
1.8L ¥3,095 税込
720ml ¥1,760 税込