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営業時間:8:30~20:00(月曜定休) お酒は20歳になってから。

電話でのお問い合わせはTEL.055-978-5010

〒419-0123 静岡県田方郡函南町間宮571-4
    国道136号線 熱函入口より車で1分   
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英君ーEIKUNー 英君酒造 (静岡市清水区)

注目の静岡酒。どんな食事にも自然となじむ、食中酒としては最適の日本酒。

英君酒造の創業は明治14年。日英修好通商条約が結ばれた年だったこと、また徳川の英でた君主にちなんで「英君(えいくん)」という屋号が生まれたといいます。サクラエビの産地として知られる由比(ゆい)で、静岡県で開発された酵母と地元の湧水でじっくりと醸しています。英君の特徴は香りが主張しすぎない自然な味わいで、かつ爽やかでフルーティーで優しい香味。お酒がどんな料理にでも馴染んできます。

※ 当店はすべて税込価格にて表示しております。
英君山廃純米石橋を叩いて渡る

 英君 山廃純米 石橋を叩いて渡る 


こちらも春先に搾り1回火入れで低温熟成の山廃仕込。旨味がたっぷり。いわゆる山廃純米酒とは違った趣の味わいで、ボディ感は控えめです。適度な香りもあり、冷やして~燗も楽しめます。

◆使用米:五百万石60%(麹) どまんなか60%(掛)
◆日本酒度:+1  ◆酸度:1.6
◆度数:15~16°未満  ◆酵母:NEW-5


1800㎖ ¥2,646 売り切れ中
英君特別本醸造

 英君 特別本醸造 

五百万石を60%まで精白して仕込んだ吟醸造りの本醸造酒です。軽快な吟醸香とすっきりとした呑み口が特徴です。冷でもぬる燗でもどちらでも楽しめます。

◆使用米:福井県産五百万石60%(麹・掛)
◆日本酒度:+6    ◆酸度:1.3
◆度数:15~16°   ◆酵母:静岡HD-101


 720㎖ ¥1,080 【税込】 売り切れ中

英君さらり辛口純米

 英君 さらり辛口 純米

五百万石を60%まで精白して仕込んだ吟醸造りの本醸造酒です。軽快な吟醸香とすっきりとした呑み口が特徴です。冷でもぬる燗でもどちらでも楽しめます。
◆使用米:福井県産五百万石60%(麹・掛)
◆日本酒度:+6    ◆酸度:1.3
◆度数:15~16°   ◆酵母:静岡HD-101

 
 1800㎖  ¥2,268 【税込】 売り切れ中

 720㎖  ¥1,080 【税込】  売り切れ中


英君特別純米

 英君 特別純米 誉富士

じっくりと低温で仕込んだ特別純米酒。静岡の酒米「誉富士」と「静岡酵母」と「地元杜氏」による「THE 静岡」の一本。爽やかな香りと、米の甘みがベストマッチ。

◆使用米:静岡県産 誉富士60%(麹・掛)
◆日本酒度:+2    ◆酸度:1.6
◆度数:15~16°   ◆酵母:静岡NEW-5

 1800㎖ ¥2,808 【税込】 売り切れ中
 720㎖ ¥1,404 【税込】 

緑の英君

 英君 純米吟醸 緑の英君

通称「緑の英君」じっくりと低温で仕込んだ純米吟醸酒。とろりとした舌触りながら後口はすっきり。マスカットのようなみずみずしい爽やかな香りで、お料理との相性も良い仕上がりです。

◆使用米:福井県産 五百万石55%(麹・掛)
◆日本酒度:+4    ◆酸度:1.5
◆度数:15~16°   ◆酵母:静岡HD-101

 1800㎖ ¥3,240 【税込】 

 720㎖  ¥1,620 【税込】 

橙の英君

 英君 純米吟醸 橙の英君

通称「橙の英君」ふわりと広がる香りに、まろやかな味わい、キレのある後口は食中にぴったりです。

◆使用米:岡山県産備前雄町55%(麹・掛)
◆日本酒度:+5      ◆酸度:1.4
◆度数:15~16°未満   ◆酵母:静岡HD-101

 
 1800㎖ ¥3,240 【税込】

 720㎖  ¥1,620 【税込】

紫の英君純米吟醸

 英君 純米吟醸 紫の英君  

通称「紫の英君」品格のある香りと味わいを感じる山田錦で醸した純米吟醸。じっくりと低温で仕込みました。五味のバランスが良く、英君の酒質の高さを語れる一本です。

◆使用米:兵庫県産山田錦55%(麹・掛)
◆日本酒度:+5      ◆酸度:1.6
◆度数:15~16°未満   ◆酵母:静岡HD-101

 1800㎖ ¥3,240 【税込】 

 720㎖  ¥1,620 【税込】 


英君袋吊り吟醸 英君 袋吊り 吟醸 


酒袋にもろみを入れ、口を縛ったあとに吊るし加圧せずに自然な重力で落ちる雫を集めた贅沢品です。華やかな香りと、爽やかな酸味がバランスよく仕上がっております。

◆使用米:福井県産五百万石55%
◆日本酒度:+7      ◆酸度:1.5
◆度数:17~18°未満   ◆酵母:静岡HD-101

 1800㎖ ¥3,742 【税込】   完売しました

 720㎖  ¥1,761 【税込】  完売しました。

英君特別純米ひやおろし  英君 特別純米 ひやおろし


2℃の貯蔵庫にて半年間熟成させたひやおろし。柔らかな香りとふっくらとした旨味が口中に広がりながらも、軽快な後口。自然な味わいかつ爽やかでフルーティーな香味。秋の味覚と共に味わいたい一本。


◆使用米:五百万石60%(麹)、どまんなか60%(掛)
◆日本酒度:+3      ◆酸度:1.4
◆度数:16~17°未満   ◆酵母:NEW-5

 1800㎖ ¥3,078 【税込】  完売しました

 720㎖  ¥1,566 【税込】  完売しました 



英君山廃純米愛山

 英君 愛山ノ山廃純米


英君酒造初の山廃仕込。幻の米とも言われる「愛山」で仕込まれています。春先に搾り火入れした酒を瓶貯蔵で低温熟成。穏やかな香り、山廃とは思えないきれいな口当たりに穏やかな酸。冷~燗、様々な飲み方で楽しめます。

◆使用米:兵庫県産愛山65%(麹・掛)
◆日本酒度:+6      ◆酸度:1.5
◆度数:15~16°未満   ◆酵母:NEW-5
 1800㎖ ¥3,078 完売しました。
  720㎖ ¥1,566
 完売しました。

店舗案内


有限会社 丸屋酒店

〒419-0123
静岡県田方郡函南町間宮571-4
TEL.055-978-5010
FAX.055-978-8020
✉:maruyasan@izu.tnc.ne.jp
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